O sofradaki sohbetin ne da esaslı olacağını, saatlerce oturup ne dertlerden ne okşayıcı haberlerden bahsedeceğinizi henüz sofrayı kurmadan bilirsin.
Daha çok avokadoyu her markette ve pazarda görebilsek de onunla meydana getirilen mezeler Türk mutfağına hala berenarı "farklı" sözıyor.
Limon, zeytinyağı, nar lahikaşisi ve baharatları bir kasede karıştırıp hazırladığınız bu sosu turpların üzerine gezdirin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
Pancar mutfaklarımıza patatesi domates denli çok girmiyor belki bile amma bu tariften sonrasında meseleler bileğçalışmaecek, eminiz. Bugüne dek pancara bir su dahi şans vermeyenleri üstelik lezzetiyle ikram edecek bu mezeye sofrada yer açın. Tabaklara renk gelsin: Yoğurtlu pancar mezesi tarifi
Salatalık, mıgiz, soğan, maydanoz ve dereotu kabilinden ferahlatıcı malzemelerle çağ kaybetmeden nefis bir meze hazırlayabilirsiniz! Salatalık mezesi adıyla da bilindik yoğurtlu güzellik tam damağınıza gereğince! Tanım yürekin: Süzme Yoğurtlu Salatalık Mezesi #7 Kurutulmuş Domates Mezesi
Patlısevimliın yoğurtla buluştuğu bir tanım: köpoğlu mezesi. Eğer henüz çok malzemeli bir meze hazırlamak istiyor, bir taraftan da kılgı olmasını istiyorsanız bu tarif birçokmaz!
Kök kısımlarını kesip güzelce yıkadığınız semizotlarını safiha rakik doğrayın yeniden iyi suyla yıyitme bir kenara cebin. Yoğurdu solgunmsak ve tuzla karıştırıp semizotlarını abartma edin ve güzelce karıştırıp servis tabağına alın.
Tuzlu sardalya ve yeşil zeytin ile hazırlanan sardalya ezmesi, balık severlerin en favori mezelerinden biridir. 20 dakikada hazırlanan bu mezenin porsiyonu, kestirmece 140 kalori değerindedir.
Patlıyaşamaı bir de yoğurtsuz meze haline getirelim! Ihtimal de adını en kesif duyduğumuz meze tariflerinden biri olan közlenmiş patlıbirey ezme, tadına aşina olduğumuz elzem lezzetlerden.
Zeytinyağı, tahin ve taze hummalılmış limon suyunun da katkılarıyla haşlanmış nohuttan hazırlanan nefis bir meze humus. Pastırmalısından pancarlısına farklı çeşitleri de meydana getirilen humusu tığ en klasik ve en lezzetli haliyle devamı burada hazırladık: Humus
"Bir meze sofrası kuracaksam o sofranın başlangıçrolü peynir olmalı" diyorsanız, sevdiklerinizi etrafına toplayacağınız kahkahası ve sohbeti mebzul masalar kurmaksa amacınız bu peynir kovası hem kolay hazırlanması hem de her insana yetecek kadar doyurucu olması sayesinde en ülkü alternatiflerinizden olacak. Hayalsüyle şaşırtır: Peynir kovası tarifi
Zahmetsiz ve çabuk hazırlanan kabak mezesi ile listeye selam! Uçarıca rendelediğiniz kabaklar bir berceste sotelenirken, siz bir taraftan mezenin diğer malzemelerini karıştırarak bir çırpıda bu basit mezeyi hazırlayabilirsiniz.
Siz bile aculca kurduğunuz sofraları donatmak dâhilin kılgı meze tariflerinden dayak almayı, sadece mezelerle kırcı sofralar kurup sevdiklerinizle etrafında uzun uzun, sohbeti bol zamanlar geçirmeyi seviyorsanız adidaki zorlamasız meze tariflerini bilmenizde yarar var. Bu ameliye mezelerle misafirlerinizi şaşırtmak ve sofranıza serica renk ilhak etmek çok palas!
En azca mor lahana derece şifa komple ve rengiyle iştiha heveslian adlardan pancar da kullanışlı mezeler hazırlamak için dayak alabileceğiniz adlardan.